|
|
Pesto Rosso
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*45 ngr. pijnboompitten, *1 teeentje knoflook, *30 gr verse blaadjes basilicum, *30 gr grdroogde tomaten, *30 gr parmezaansw kaas, * 1 eetl olijfolie, *zout en peper uit de molen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rooster de pijnboompitten in een droge koeknpan goudbruin. Hak in de keukenmachine de knoflook, basilicum, *pijnboompitten, tomaten, en de kaas tot een pasta. Voeg druppelsgewijs de olijfolie toe. Breng op smaak met peper en zout.
|
|
|